DAOfood® es un complemento enzimático para el tratamiento del déficit de DAO. Ha sido desarrollado especialmente para personas con actividad reducida de DAO, para poder degradar la histamina de origen alimentario. La cantidad de DAO que contiene el producto complementa la enzima natural de nuestro cuerpo, que es necesaria para la degradación de la histamina. Tomar DAOfoof® antes de las comidas aumenta la cantidad de la enzima en el intestino delgado y se refuerza la capacidad de degradación de la histamina.